Izgara Pirzola Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Izgara Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Pirzola; Türk mutfağı birçok yemeği ile meşhurdur. Hepsi birbirinden lezzetli ve güzel olur. Yemeklerin en başında gelen etli yemekler ve hamur işleri gelir. Bu yemekler sofralarımızın vazgeçilmezdir. Özellikle etli yemekler her bölgede yapılır ve sevilerek tüketilir. Etli yemekler dendiği zaman aklımıza ilk gelen köfte, kavurma ve pirzoladir.

Pirzola günlük hayatta mutfaklar da ara sıra yapılır ama en çok ızgarası tercih edilir. Yaz aylarının gelmesi ile ızgara pirzola yapılması da başlamıştır. Izgara pirzola hem tavuk etinden hem de kuzu ve dana etinden yapılır. Pirzolanın ızgarada pişmesinin ayrı bir lezzeti ve kokusu oluyor.


Izgara Pirzola Yapımı İçin Malzemeleri

  • 1 kilo pirzola
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1tatlı kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı yağ
  • Biraz tuz

Izgara Pirzola Nasıl Yapılır?


Pirzolayı bir kabın içine alın sonra üzerine pul biber, kara biber, yağ nı da ekleyip hepsini bir güzel harmanlayalım. Pirzolanın daha lezzetli olmasını istiyorsanız bir gece buzdolabında bekletelim. Daha sonra ızgaramızı hazırlayalım. Izgaraya kömürleri koyup yapalım, kömürler köz olunca üzerine hazırladığımız pirzolayı ızgaranın üzerine dizelim. Sonra üzerine tuzunu atıp pirzolayı arkalı önlü çevirerek pişirelim. Izgara pirzola piştikten sonra biraz da biber közleyip servis yapalım.

Izgara Pirzola Yorumları

soru

Zekiye

03 Ekim 2018 Çarşamba

Buzlukta beklettiğimiz pirzolaları ızgaraya atmadan önce ne kadar bekletmemiz gerekiyor? Buzunun kendiliğinden çözülmesi 1 saat kadar sürüyor. Derindondurucuda bekletilen etleri ızgara yapmadan önce ne kadar bekletmemiz doğru olur? Bu konuda bilgi verebilir misiniz? Bu konuda sağlık açısından endişelerim var açıkçası.

Cevap yaz

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Pirzola Et Nasıl Pişirilir?

Pirzola Et Nasıl Pişirilir?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pirzola Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Pirzola Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pirzola Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pirzola Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Koyun Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Koyun Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pirzola Yemeği Nasıl Yapılır?

Pirzola Yemeği Nasıl Yapılır?

Güncel

Dana Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola Nasıl Pişirilir?

Güncel

Kemikli Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Kemikli Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kuzu Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kuzu Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Pirzola Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Pirzola Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

Fırında Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

Pirzola Et Yemekleri Nelerdir?

Pirzola Et Yemekleri Nelerdir?

Pirzola Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Pirzola Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Pirzola Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Pirzola Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Dana Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Dana Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Dana Pirzola, Pirzola dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin testere ile düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Kalın porsiy[...]

Fırında Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırında pirzola, kuzunun sırt kısmında, kaburga üzerinden çıkarılan ve pişirmeden önce soslama ya da dinlendirme gerektirmeyen bir et türüdür. Soslama ve dinlendirme [...]

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk pirzola, oldukça lezzetli ve pratik olan yemek mutfaklarda fazlaca tüketilen bir yemek türüdür. Oldukça sık tüketilir. Fazlaca lezzetli olan tavuğun içeri[...]

Kalem Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Kalem Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Kalem Pirzola, koyun veya toklu etinden hangisi tercih ediliyorsa ona göre hazırlanır. Taze kesilmiş hayvanın pirzolası çıkarılmaz etin en az 1 saat dinlendirilmesi gereki[...]

Tavuk Pirzola Kalori Fırında Tavuk Pirzola Kaç Kalori?dir?

Tavuk Pirzola Kalori Fırında Tavuk Pirzola Kaç Kalori?dir?

Tavuk Pirzola Kalori, tavuk pirzola özellikle büyük küçük her yaştan herkesin en çok severek tükettiği beyaz et çeşitlerinden bir tanesidir. Beyaz et denildiği zaman h[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6