Dana pirzola'nın besin değerleri nelerdir?

Protein, vitamin ve mineral zengini dana pirzola, dengeli beslenme düzeninde önemli bir yer tutar. Besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri, bu değerli et çeşidinin nasıl tüketilmesi gerektiğine dair ipuçları sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dana Pirzola Besin Değerleri ve Sağlık Açısından Önemi

Dana pirzola, özellikle protein, vitamin ve mineral içeriğiyle besleyici bir et seçeneğidir. Ortalama 100 gram (pişmiş) dana pirzola için besin değerleri şu şekildedir:

Enerji: 200-250 kcal
Protein: 25-30 gram
Yağ: 10-15 gram (doymuş yağ ~5 gram)
Kolesterol: 70-90 mg
Demir: 2-3 mg (günlük ihtiyacın %15-20'si)
Çinko: 5-6 mg (günlük ihtiyacın %40-50'si)
B12 Vitamini: 2-3 mcg (günlük ihtiyacın %80-100'ü)
Fosfor: 200-250 mg
Selenyum: 20-25 mcg

Dana Pirzolanın Sağlığa Faydaları

Yüksek kaliteli protein kaynağı olarak kas gelişimini destekler.
Demir içeriği sayesinde kansızlığa karşı koruyucudur.
B12 vitamini sinir sistemi ve kırmızı kan hücreleri için gereklidir.
Çinko bağışıklık sistemini güçlendirir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Doymuş yağ ve kolesterol içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Pişirme yöntemi olarak ızgara veya fırın tercih edilerek yağ içeriği azaltılabilir.
Porsiyon kontrolü önemlidir; 150-200 gramı geçmeyen porsiyonlar önerilir.

Sonuç

Dana pirzola, dengeli beslenme programında yer alabilecek değerli bir protein kaynağıdır. Ancak yağ içeriği ve pişirme yöntemine dikkat edilerek tüketilmesi sağlık açısından önem taşır. Özellikle sporcular, büyüme çağındaki çocuklar ve demir ihtiyacı yüksek bireyler için faydalı olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap